新潟県庁　食の安全インフォメーション　トップページ

	新潟県ホーム＞消費・食・生活情報＞食の安全・食育　＞食の安全インフォメーション

このホームページを快適にご覧いただくためには、Adobe社のAdobe Readerのプラグインが必要です。
お持ちでない方は上のバナーからダウンロードしてください。

お問い合わせ先

〒950-8570新潟市中央区新光町4番地1
新潟県福祉保健部生活衛生課食の安全・安心推進係
電話：025-280-5205
FAX：025-284-6757
E-mail：ngt040250@pref.niigata.lg.jp

　携帯電話からメールマガジン「にいがた食の安全・安心通信」の登録ができます。下のコードを読み取ってください。
　　　　　　　↓
　　　

お問い合わせはこちらから

　



ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒情報はこちら

農産物、畜産物、水産物の放射性物質の検査結果はこちら

牛肉の放射性物質検査情報はこちら

宮城県産稲わらを給与した可能性のある牛の肉の検査結果はこちら

（ただし、食中毒報道発表資料は、行政処分の期間、公開されます。処分期間終了後は削除されます。）

　

2012.2.2	「食品中の放射性物質に係る基準値の設定」に意見を提出しました。
2012.2.2	農産物等の放射性物質の検査結果
2012.2.2	乳・乳製品の放射性物質の検査結果
2012.2.2	水産物の放射性物質の検査結果
2012.2.2	食肉、鶏卵の放射性物質の検査結果
2012.1.30	残留農薬検査情報を更新しました。（1月分）
2012.1.23	「食の安全・安心出前講座」をご利用ください
2012.1.20	ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒情報はこちら
2012.1.17	食品安全委員会が「食品安全モニター」を募集（応募締切2月10日）

最新情報（平成23年度掲載記事）一覧はこちら

	「食の安全・安心出前講座」をご利用ください。（テーマ例：食の安全・安心に関する県の取組／食品の放射性物質検査／食中毒予防／食品表示など）
	健康被害情報等の報告を義務けました。
	報告様式１（消費者からの健康被害に関する報告書）報告様式２（食品衛生法不適合に関する報告書）
	新潟県中越沖地震の被災者の皆様の各種申請手数料の減免を行っています。（※減免期間を延長しました！　平成24年3月末まで）
	にいがた食の安全・安心サポーター制度
	食について学べる県内の施設を紹介します。

トピックス（平成21年度掲載記事）一覧はこちら

・	製菓衛生師、調理師、栄養士、管理栄養士の免許及び試験手続きについてご案内しています。