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食中毒統計

病因物質別(平成28〜令和2年累計/新潟県)

過去5年間の発生推移 病因物質別の統計 年別食中毒発生状況

発生件数で見た場合の食中毒病因物質(トップ3)

発生件数別
新潟県
1 寄生虫
2 ノロウイルス
3 毒きのこ

患者数で見た場合の食中毒病因物質(トップ3)

患者数数別
新潟県
1 ノロウイルス
2 病原大腸菌
※主な病原大腸菌の一種として腸管出血性大腸菌があります
3 カンピロバクター

新潟県
事件数別
患者数別

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