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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・食品表示のルールを統合する法案が閣議決定されました
■２ インフォなび
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１ │ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲食品表示のルールを統合する法案が閣議決定されました▲▽
メールマガジン248号（H24.8.2）で、国が食品表示に関する３つの法律（食品
衛生法、JAS法、健康増進法）の表示ルール部分を統合する新法を検討して
いることを紹介しました。
今月５日、具体的な法案が閣議決定されましたので、状況をお知らせします。
（「閣議決定」とは、政府の意思決定機関である「閣議」において、大臣全員が
合意して法案などを決定することです。今後、法案は国会で審議されることとな
り、国会での成立後２年以内に施行される予定です。）
新法案は「食品表示法」という名称で、中身のポイントは次のとおりです。
・安全性の確保と、消費者の食品選択の機会の確保を目的として表示ルール
を定める。
・現在、義務ではない栄養表示（エネルギーやたんぱく質の量）を加工食品全
般に義務化。
・これまで一部の法律だけで規定されていた制度を全体に拡大。
例１）不適正な表示を見つけたら、誰でも国に申し出できる。
例２）販売業者に対し、行政が不適正表示を改善するよう「指示」できる。
なお、具体的な表示基準は、今後政令などで定められる予定です。
新制度に移行することによって、消費者、事業者双方にとって食品表示がわか
りやすくなるとともに、行政としても効果的・効率的な対応ができるようになると
期待されます。
詳しくは、消費者庁ホームページ「食品表示一元化情報」
http://www.caa.go.jp/foods/index18.html
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│２│ インフォなび
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最近、スーパーで春キャベツや新たまねぎを見かけるようになりました。
キャベツもたまねぎも、この時期のものは、甘みが強くておいしいですね。
やはり野菜は、旬の時期が一番おいしいです。
私は、これからの時期は、そらまめが好きでよく食べます。
春は、いろいろと環境が変わる時期ですが、おいしい野菜を食べて、元気に乗り
切りましょう。
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│３│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
（4月10日〜4月16日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
■店頭掲示板を更新しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/indx.html
■食品衛生法違反者の公表を行いました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con08/con08.html
■ノロウイルスによる食中毒が発生しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/
con02_02_05.html
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