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いただきます!にいがた食の安全・安心通信

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第181号:平成23年3月31日発行
*** 今号の目次 ***

■1 食の安全・安心「注目」トピックス
   ・県内流通食品の放射性物質の検査結果(3/23〜29検査分)

■2 インフォなび

■3 ホームページ厳選採れたて情報

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│1 │ 食の安全・安心「注目」トピックス
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食の安全・安心に関する情報の中で、今最も注目を集めている
話題をピックアップして、皆さんへ紹介するコーナーです!

▽▲  県内流通食品の放射性物質の検査結果(3/23〜29検査分)  ▽▲

 新潟県では、県内に流通している食品について放射性物質の検査を行い、
結果を公表しています。
 これまでに農産物112品と原乳(牛から搾られた直後の乳)4品を検査した
ところ、すべての食品において厚生労働省が定めた暫定規制値を下回って
いました。
 今週は、3月23日から29日までの検査結果をお知らせします。
 ●3月23日検査:農産物12点(県内産6、県外産6)
  ・・・県外産1品から放射性ヨウ素(11ベクレル/kg)検出
    県外産3品から放射性ヨウ素(130〜290ベクレル/kg)、放射性セ
   シウム(52〜102ベクレル/kg)検出【いずれも暫定規制値以下】 
 ●3月24日検査:農産物11点(県内産5、県外産6)
  ・・・県外産2品から放射性ヨウ素(4.9〜16ベクレル/kg)検出
    県外産4品から放射性ヨウ素(270〜670ベクレル/kg)、放射性セ
   シウム(28〜95ベクレル/kg)検出【いずれも暫定規制値以下】 
 ●3月25日検査:農産物12点(県内産6、県外産6)
  ・・・県外産3品から放射性ヨウ素(5.5〜62ベクレル/kg)検出
    県外産3品から放射性ヨウ素(71〜540ベクレル/kg)、放射性セ
   シウム(13.5〜53ベクレル/kg)検出【いずれも暫定規制値以下】 
 ●3月26日検査:農産物10点(県内産5、県外産5)
  ・・・県外産4品から放射性ヨウ素(13〜64ベクレル/kg)検出【暫定規
    制値以下】
 ●3月27日検査:農産物8点(県内産4、県外産4)
  ・・・県外産3品から放射性ヨウ素(17〜240ベクレル/kg)、放射性セシ
   ウム(23〜36ベクレル/kg)検出【いずれも暫定規制値以下】
 ●3月28日検査:農産物11点(県内産5、県外産6)
  ・・・県外産1品から放射性ヨウ素(15ベクレル/kg)検出
    県外産5品から放射性ヨウ素(6.7〜460ベクレル/kg)、放射性セ
   シウム(5.2〜71ベクレル/kg)検出【いずれも暫定規制値以下】 
 ●3月29日検査:農産物12点(県内産6、県外産6)
  ・・県外産4品から放射性ヨウ素(11〜68ベクレル/kg)検出【暫定規
    制値以下】

 放射性ヨウ素、放射性セシウムとは、核燃料であるウランが核分裂を起
こして生成する物質の一種で、原子力災害における放射能汚染の指標と
なります。

 これまでの検査結果の詳細は、こちらでご確認ください。(にいがた食の
安全インフォメーション)


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│2 │ インフォなび
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  放射能に関するニュースは専門用語が多くてわかりにくいですね。
今回は、放射能に関する単位としてよく耳にする「ベクレル」と「シーベ
ルト」の違いについてご紹介したいと思います。

 「ベクレル」(Bq)というのは、放射能の強さを表す単位です。
 「ウラン235」等の放射性物質の原子核は壊れやすく、壊れる際に放射
線を放出するという性質を持っており、この性質を「放射能」といいます。
 1秒間に何個の原子核が壊れて放射線を出すかを表す単位が「ベクレ
ル」であり、例えば1秒間に10個の原子核が壊れれば10ベクレルとなり
ます。
 食品や飲料水について厚生労働省が定めた暫定規制値は「ベクレル」
によって表されています。

 しかし、放射性物質の種類によって放出する放射線の種類と強さが異な
るため、ベクレルの値が同じでも、例えば「ウラン235」の10ベクレルと「放
射性ヨウ素131」の10ベクレルでは人体に及ぼす影響の度合いが異なり
ます。
 
 そこで、放射性物質の種類に関係なく、放出された放射線が人体にどれ
だけのエネルギーを与えたかを表す単位として「シーベルト」(Sv)が用いら
れます。
 例えば、CTスキャンを1回受けたときに人体が受けた放射線のエネルギ
ー量が6.9ミリシーベルトというように表されます。

 東北電力のホームページで「ベクレル」と「シーベルト」の違いをお金に例
えてわかりやすく紹介していますので、そちらもご覧ください。

東北電力ホームページ
http://www.tohoku-epco.co.jp/electr/genshi/shiryo/wastes/07.html

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│3 │ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、採
れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください!

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