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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・消費者庁が食品表示基準（案）への意見を募集しています
■２ インフォなび
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲消費者庁が食品表示基準（案）への意見を募集しています▲▽
メールマガジン294号（H25.6.27）で、食品表示に関する３つの法律（食品衛生法、
JAS法、健康増進法）の表示部分を一元化する「食品表示法」が平成25年６月に制定
されたことをお伝えしました。（平成27年６月までに施行予定）
この食品表示法に基づく新たな食品表示基準が、消費者委員会の食品表示部会で検討
されてきたところですが、今般、消費者庁が検討結果を踏まえて食品表示基準（案）を
とりまとめて公表し、国民から広く御意見を募集しています。（募集期間は８月10日まで）
基準案は、全41条からなる本体の他に、24種類の別表と４種類の別記様式からなります。
３法に基づく58種類の表示基準を一つに統合したとのことで、全部印刷すると300
ページを超える量になります。
基準案や意見提出方法については、こちらのページを御覧ください。
http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=235080024&Mode=0
なお、上記ページには基準案の概要版（全79ページ）も掲載されています。
概要版では、食品表示部会の各調査会で議論された製造所固有記号やアレルギー
表示、栄養成分表示などの基準見直しに関する資料が掲載されていますので、御興味の
ある方はぜひ御覧ください。
メルマガ294号（H25.6.27）「食品表示法が成立しました」
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/mm/mm250627.html
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│２│ インフォなび
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来週29日(火)は土用の丑の日です。
今年は、ウナギの稚魚が大漁でウナギが安くなるというニュースがあったかと
思えば、ニホンウナギがレッドリストに指定されたというニュースもあり、ウナギを
巡っていろいろなニュースがありましたね。
心配な情報もありましたが、今年もウナギが食べられそうなのは有り難いことです。
ウナギはタンパク質やビタミンAが豊富で、夏バテ予防にぴったりの食材だそう
ですよ。高くてなかなか食べられませんが、せっかくの機会なのでいただきたいもの
ですね。
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│３│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
（７月18日〜７月22日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
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