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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・食品の放射性物質検査と出荷制限の最近の状況
■２ インフォなび
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１ │ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲食品の放射性物質検査と出荷制限の最近の状況▲▽
福島第一原発事故を受け、現在も東日本地域を中心に食品の放射性物質検査が
続けられています。
基準値を超える放射性物質が検出された食品については、状況に応じて、国から
出荷制限が指示されます。
11月６日現在、14県に対し、品目と地域（市町村など）を指定して出荷制限指示が
出されています。
・福島･･･原乳、キャベツ等の葉菜、原木しいたけ、野生きのこ、たけのこ、わらび、
栗、大豆、ヒラメなど海産魚類42種、ウナギ、天然イワナ、クマ肉、他
・岩手、宮城･･･原木しいたけ（露地栽培）、野生きのこ、たけのこ、ヒラメ、
天然イワナ、クマ肉など
・茨城･･･原木しいたけ、たけのこ、茶、ヒラメ、ウナギなど
・栃木･･･原木しいたけ、野生きのこ、野生わらび、栗、天然イワナなど
・群馬･･･野生きのこ、天然イワナ、クマ肉など
・千葉･･･原木しいたけ、たけのこ、コイなど
・青森、埼玉、山梨、長野、静岡･･･野生きのこ
・山形、新潟･･･クマ肉
新潟県では、県内産・県外産のさまざまな食品について放射性物質検査を
継続して実施しています。
（今年10月末時点で、農畜水産物及び加工品延べ571種、16,870品の食品を
検査しました。）
10〜12月の検査計画では、これまでの検出状況等を踏まえ、水産物と
加工食品の検査数を増やしています。
今後もきめ細かく検査を実施し、結果を速やかに公表していきます。
新潟県の放射性物質検査の計画と結果はこちら。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
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│２│ インフォなび
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私の地元は南魚沼市なのですが、先日帰省したところ、魚野川に鮭が遡上する
という話を聞きました。私は初耳だったので、とても驚いたのですが、父母は
当然のように話していました。鮭を釣っている人は沢山いるし、お隣の魚沼市
（旧小出町）にはウライというスノコ状の仕掛けを配した鮭の一括採捕場まで
あるそうで、知らなかったのが不思議なくらいです。。
そういえば幼稚園の頃、稚魚を魚野川に放流する行事があったのですが、
言われてみると、あれは鮭だったかもしれないという気がしています。
魚野川を泳ぐこともあると思うと、鮭が一層身近に感じられます。
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│３│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
（10月30日〜11月５日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
■店頭掲示版No.081を更新しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/indx.html
■相談のあったきのこ情報を更新しました（10月24日〜10月30日）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_03/con02_03_05/20131030.html
■毒きのこ（ドクササコ）による食中毒が発生しました
http://www.pref.niigata.lg.jp/uonuma_kenkou/1356771816234.html
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