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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・「新たな加工食品の原料原産地表示制度に関する説明会」を開催します
■２ インフォなび
・意外なものに珪藻土
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲「新たな加工食品の原料原産地表示制度に関する説明会」を開催します▲▽
平成29年９月１日に食品表示基準の一部が改正され、国内で製造される全ての
加工食品に原料原産地表示を義務付ける新たな制度が始まりました。
この新たな制度についての説明会を、県内２会場で開催します。どなたでも
参加が可能で、参加費は無料ですが、事前の申込みが必要です。
内容：「新たな加工食品の原料原産地表示制度について」
講師：消費者庁 担当官
定員：各会場400人
日時：長岡会場 11月16日（木）13:30～15:30
新潟会場 11月21日（火）13:30～15:30
場所：長岡会場 長岡リリックホール「シアター」
新潟会場 新潟ユニゾンプラザ「多目的ホール」
【申込方法】
以下のリンクへアクセスして、開催内容と会場をご確認いただき、「参加
申込みはこちらをクリック！」へお進みください。
次のページで、氏名、フリガナ、電話番号、メールアドレス、社名又は店舗名、
所属区分、希望会場をご記入いただき、「次へ」をクリックしてください。
リターンメールが届くと申込完了です。
「新たな加工食品の原料原産地表示制度に関する説明会」のご案内はこちらから
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/H29hyojisetumei_mousikomi.html
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│２│ インフォなび
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【意外なものに珪藻土】
今年に入ってから、バスマットに珪藻土を使っています。濡れてもすぐ
乾くので、マットがびしゃびしゃになるのを気にする必要がなく、とても
おすすめです。
珪藻土は、藻類の一種「珪藻」の殻が化石化したもので、私はバスマット
のイメージしかなかったのですが、意外な飲物の製造に利用されていることが
分かりました。
それは・・「ビール」です！ビール酵母や発酵でできた混濁物質をろ過する
のに利用されており、日本では珪藻土を利用する方法が主流なのだそうですよ。
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│３│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■市場流通している農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物、原乳の
放射性物質の検査結果について
（10月４日～10月11日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
■毒きのこ(ツキヨタケ)による食中毒が発生しました
http://www.pref.niigata.lg.jp/minamiuonuma_kenkou/1356879961981.html
■食品回収情報を更新しました（生菌数が社内基準を超えたドレッシング）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/jisyukaisyu.html
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