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いただきます!にいがた食の安全・安心通信

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第526号:平成30年2月22日発行
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┏┏┏  ♪いただきます!にいがた食の安全・安心通信♪      ┏┏┏
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◆第526号◆新潟県生活衛生課発行(平成30年2月19日発行)◆
 ただいま937人に配信中。いつでも読者募集中!

*** 今号の目次 ***

■1 食の安全・安心「注目」トピックス
・【3月20日(火)まで】平成30年度「食品表示ウォッチャー」募集中!

■2 インフォなび
・卵たっぷり

■3 ホームページ厳選採れたて情報

┌─┐
│1│ 食の安全・安心「注目」トピックス
└─┴──────────────────────────────
▽▲【3月20日(火)まで】平成30年度「食品表示ウォッチャー」募集中!▲▽

 県では、消費者の皆様が日常の買い物の機会等を利用して、小売店での食品
表示の状況を確認し、情報を県にお寄せいただく「食品表示ウォッチャー」を
募集しています。

 食品表示ウォッチャーからの報告をもとに、県や国などが確認調査を行い、
必要に応じて改善指導を行いますので、大切な役割を担っていただいております。

 特別な知識や経験は不要で、下記の応募資格を満たす方であれば、どなたでも
お申込みいただけますので、食品表示に関心のある方はぜひご応募ください!

〈募集要領〉
1 活動内容
・食品の原産地表示等の状況確認(月2店舗)
・報告(概ね2か月に1回、年6回)
・不適正表示を見つけた際の情報提供(随時)

2 応募資格
・県内在住の満20歳以上(H30.4.1現在)の方で、食品表示に関心のある方
・年間を通じて、定期的な報告と情報提供ができる方
・研修会(4月下旬予定)、情報交換会(10月頃予定)に出席できる方
※食品表示ウォッチャー経験者も応募いただけます。

3 任期
 委嘱日から平成31年3月31日まで

4 募集人数
 60人

5 募集期限
  平成30年3月20日(火)まで(郵送の場合は消印有効)

6 お問い合わせ先
新潟県農林水産部食品・流通課消費拡大係
電話:025-280-5743 FAX:025-280-5548
電子メール:ngt060040@pref.niigata.lg.jp

応募方法や謝礼など詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.pref.niigata.lg.jp/syokuhin/1356886811687.html

┌─┐
│2│ インフォなび
└─┴──────────────────────────────
【卵たっぷり】

 オリンピックが盛り上がっていますね。今回のオリンピックは時差がほとんど
ないおかげで、生中継で競技を応援できるのが良いです。
 オリンピックは選手だけでなく、支えるスタッフの方も大変なようで、ノルウェ
ー選手団では、食事担当の方が、卵の発注数を間違ってしまうハプニングがあった
そうです。
 1,500個頼みたかったのに、1万5千個も注文してしまい、そのままだと1人
1日当たり124個も卵を食べないといけない計算だったそうですよ(間違った分は
無事に返品できたとのこと)。
 ところで、そうすると、元々1日約12個も卵を食べる予定だったということ
ですよね。それでも十分多い気がするのですが、一流のアスリートにはそれくらい
必要なのでしょうか。

┌─┐
│3│ ホームページ厳選採れたて情報
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 新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください!

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■市場流通している農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物、原乳の
放射性物質の検査結果について
(2月15日~2月20日の検査結果は、すべて基準値未満でした。)
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html

発行元・お問い合わせ先

発行は… ご意見・ご感想・お問い合わせは…
〒950-8570 新潟市中央区新光町4番地1 電話:025-280-5205FAX:025-284-6757
新潟県福祉保健部生活衛生課 食の安全・安心推進係 E-mail:ngt040250@pref.niigata.lg.jp
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