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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第７４７号◆新潟県生活衛生課発行（令和４年８月18日発行）
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ インフォなび
・異臭騒ぎ
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ インフォなび
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▽▲異臭騒ぎ▲▽
「うわっ、くっさ！」「目にくるーっ！」大学生達はようやく成田空港に着いたばかり。
ターンテーブルから重くなったスーツケースを下ろした途端に大騒ぎとなりました。
イタリア帰りの彼らのスーツケースから漂うのはウオッシュタイプか青カビタイプの
チーズのような香りです。
この独特な香りは、ヨーロッパではむしろいい香りに入ります。
日本ではちょっと腐ったようなにおいと感じる人が多くなります。
長雨が続くと冷蔵庫に入れた物でも匂わないかクンクンすることはありませんか？
ついつい、詰めすぎちゃう冷蔵庫。皆さんのお宅の冷蔵庫は奥の壁面は見えますか？
冷蔵庫は容量の８割程度の収容が推奨されているとか。
今晩、お宅の冷蔵庫の扉を開けてみてはいかがでしょうか。
うちの冷蔵庫は、缶ビールとチーズが、取りやすい状態で入っています。
空港のにおいの原因はヨレヨレの靴下。彼らは、あの後、どうなったことやら・・・。
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■８月16日生食用殻付き岩かきの貝毒モニタリング検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_04/con03_04_R04.html
■８月８日店頭掲示板を更新しました（No.236「新潟県食の安全・安心クイズ第７弾：家庭で実践！食中毒予防」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/236.pdf
■８月５日岩かき及び海水の検査状況・自主規制の状況
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_04/con03_04_01.html
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