 |
┏┏┏ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┏┏┏
┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆第６７２号◆新潟県生活衛生課発行（令和３年１月28日発行）◆
ただいま８４７人に配信中。いつでも読者募集中！
＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ
■２ ホームページ厳選採れたて情報
▼「まぐまぐ！」からのオフィシャルメールマガジンの配信を停止する
には、こちらのページにアドレスを入力して解除ボタンを押してください。
http://www.mag2.com/wmag/
┌─┐
│１│ 食の安全・安心「注目」トピックス
└─┴──────────────────────────────
▽▲「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ▲▽
【食から持続可能な社会の形成を考える学習会とは？】
食品の選択・購入において役立つ情報とともに、県内の先進的な生産者の
取組の見学を通じ、食の視点から持続可能な社会の形成を考える場として企
画された学習会です。
今年度、第３回目の学習会を３月13日（土）に阿賀野市で開催します。
【持続可能な環境保全型農業を推進している「クリーンミルク生産農場」の
見学】（要申込）
１ 開催日時：令和３年３月13日（土） ８時15分～12時00分
２ 会 場：(株)神田酪農（阿賀野市六野瀬331）
３ 内 容：環境負荷の軽減に配慮した持続可能な農業である「環境
保全型農業」を推進し、安心安全な牛乳を供給すること
を目的に「HACCP（ハサップ）」の考え方に基づく衛生管
理手法を導入した「安心安全ブランド（クリーンミルク）
生産農場」として新潟県の認定を受けている農場の見学
や体験を通して、エシカル消費についての理解と持続可
能な社会の形成について理解を深めていきます。
４ スケジュール：新潟駅南口受付開始（8:15）→→新潟駅南口出発（8：30）
→→車中学習→→神田酪農着（9:30）→→牛舎及び「みる
ぱす」での解説・見学・餌やり体験→→ソフトクリーム又
はジェラート試食（～10:50）→→神田酪農ファーム農園
発（11:00）→→新潟駅南口着・解散（12：00）
５ 募集定員：30人
◆新潟県内在住の方、小学生以上を対象とします。
◆小学生の参加の場合は、必ず保護者同伴でお願いします。
◆申込者多数の場合、抽選となります。
◆参加の可否はハガキでお知らせします。
◆新型コロナウイルス感染症の拡大状況に応じて企画内容
を変更または中止する場合があります。
６ 新型コロナウイルス感染症防止対策
ア バス内では、家族以外は2座席１名とします。
イ バス乗車前に検温を実施し、37.5℃を超える場合はご遠慮いただきます。
ウ 参加者にはマスクの着用をお願いします。
エ 会場では３密をさけるため、ソーシャルディスタンスにご協力いただき
ます。
７ 参加費：無料
８ 申込締切日：令和３年２月26日（金）必着
９ 申込・問合せ先：新潟県生活協同組合連合会
◆参加申込は、申込締切日までに郵送またはＦＡＸでお申し込みく
ださい。
・記載必要事項：住所、氏名、電話番号、
（小学生同伴の場合）同伴者氏名、年齢
・申込先：〒９５０－０９６５ 新潟市中央区新光町６番地６
・電話：０２５－２８５－８９１６
・ＦＡＸ：０２５－２８５－８９１７
※ＨＰからチラシ（申込用紙）をプリントアウトし、必要事項を記入
のうえ、ＦＡＸで申し込むこともできます。
→ http://www.pref.niigata.lg.jp/kenminseikatsu/1356853342732.html
┌─┐
│２│ ホームページ厳選採れたて情報
└─┴──────────────────────────────
新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
─────────────────────────────────
■１月26日ノロウイルス情報（第6号）を掲載しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/pdf/R2noro6.pdf
■１月15日店頭掲示板を更新しました。（No.203「食品添加物の役割、安全性、
県の取組について」））
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/203.pdf
■12月22日厚生労働省が「食品衛生法等の一部を改正する法律に基づく政省
令等に関する説明会」の動画を12月21日からオンラインで配信しています。
（厚生労働省ＨＰへリンク）
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index_00003.html
■市場流通している農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物の放射性物質
の検査結果を公表しています。
１月21日～１月27日の検査結果は、すべて基準値未満でした。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
|
|
