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平成29年度 生食用殻付き岩かきの貝毒モニタリング検査結果
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 平成29年度 生食用殻付き岩かきの貝毒モニタリング検査結果
岩かきなどの二枚貝については、貝毒の規制値が設けられており、規制値を超えたものについては、販売が禁止されています。
新潟県では、県内の採取海域で採取した殻付き岩かきについて、貝毒検査を行いました。その結果、生食用殻付き岩かきの基準にある貝毒の規制値を超えたものはありませんでした。 |
| 《貝毒の規制値》 |
- 下痢性貝毒 ： 0.16mgOA当量/kgを超えないこと
- 麻痺性貝毒 ： 4MU/gを超えないこと
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注釈2
麻痺性貝毒の規制値は、4MU/g |
| No. |
採取日 |
採取水域 |
検査結果 |
適否 |
| 下痢性貝毒 |
麻痺性貝毒 |
| 1 |
７月10日 |
山北水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 2 |
７月28日 |
村上水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 3 |
− |
北蒲原水域 |
不漁のため、採取していません。 |
− |
| 4 |
７月31日 |
聖籠水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 5 |
７月10日 |
寺泊水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 6 |
７月30日 |
出雲崎水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 7 |
７月22・23日 |
柏崎南水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 8 |
７月９日 |
大潟・柿崎水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 9 |
７月28日 |
直江津水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 10 |
７月28日 |
親不知水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 11 |
７月９日 |
両津湾水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
| 12 |
７月10日 |
真野湾水域 |
規制値以下 |
規制値以下 |
適 |
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