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きのこ講習会等の開催情報

     
     

きのこ講習会等の開催情報

県内では、毎年毒きのこによる食中毒が発生しています。そこで、きのこに関する正しい知識を身につけ、毒きのこによる食中毒を防止していただくために、きのこの鑑別などについて講習会が開催されています。
きのこ講習会は、公益社団法人新潟県食品衛生協会の各地区食品衛生協会が主催しています。
※令和3年の講習会は、新型コロナウイルス感染防止の観点から、開催を中止しているところもあります。


令和3年度きのこ講習会等開催状況
日時 場所 内容 参加費等 申込み・問合せ先
10月2日(土)
9:50〜14:30 
魚沼市干溝1848-1
小出郷文化会館
かまくらサロン
『〜食まち うおぬま 秋の陣2021〜四季の潤い里山まつり』会場内 
9:50〜14:30
イベント開催時間 
定員なし
参加費なし
申込み不要
魚沼市食品衛生協会
電話:025-792-6680 
10月5日(火)
10:00〜14:00

妙高市大字二俣1516
妙高高原
妙高市赤倉体育センター
 
9:30 受付
10:00 食の安全・安心意見交換
10:15〜きのこ採取
12:00 昼食
12:45 採取きのこ鑑別会
参加費:200円
きのこ汁付き
定員:50名(先着順) 
昼食は各自持参
※定員で締め切りました
上越食品衛生協会
電話:025-523-1195 
10月10日(日)
10:00〜12:00 
 大平森林公園
見附市内町1417-1
TEL0258-62-4217
 10:00 生態調査、判別講習会
11:00 展示、質疑応答
 定員:なし
参加費:無料
 中越食品衛生協会見附支部
電話:0258-37-2248
後援:見附きのこ同好会
10月20日(水)
11:00〜13:00
新潟市西蒲区岩室温泉703
岩室公会堂
11:00 講習会と鑑別
きのこの食べ方について
参加費:無料
定員:20名先着順
申込み:締切未定
申込先:岩室支部事務局
おにぎり持参、きのこ汁無料提供
新潟市食品衛生協会
岩室支部事務局
電話:0256-82-2044


令和2年度きのこ講習会等開催状況
日時 場所 内容 参加費等 申込み・問合せ先
10月12日(月)
10:00〜14:30
上越市大字岩本字雨池2042-1
上越市 NIKU-TANAバーベキューガーデンエリアB
9:30 受付
10:15 きのこ採取
11:30 食の安全・安心意見交換会
12:00 昼食
12:45 採取きのこ鑑別会
参加費:200円
きのこ汁付き
定員:50名(先着順)
昼食は各自持参
9/8(火)から申込開始
上越食品衛生協会
電話025-523-1195
未定 新潟市西蒲区岩室温泉703
岩室公会堂
11:00 講習会と鑑別 参加費:無料
定員:40名
申込締切:未定
申込先:岩室支部事務局
新潟市食品衛生協会
岩室支部事務局
電話0256-82-2044 



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