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| 検体収去日 | 検査数 | 検体詳細及び検査結果 | 検査結果の適否 | 検査項目 |
| １２月９日 | ５検体 | 検体詳細及び検査結果 ［PDF：34KB］ |
すべて適 | リステリア菌 |
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リステリア菌とは？
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注釈1
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自然界に広く分布し、低温や高い食塩濃度でも発育できる細菌である。 |
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注釈2
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日本ではリステリア菌による食中毒の事例はないが、海外では、患者数10人以上の集団発生事例はチーズなどの乳製品が最も多い。 |
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注釈3
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リステリア症は、髄膜炎・敗血症・流産などの症状が出る。 |
| 注釈4 | 感染しても健康な成人はほとんど発症しないが、高齢者・免疫機能が低下している者は少ない菌量でも発症することがある。 |
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