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きのこ情報

しいたけ2本(毒キノコではありません!!)きのこ情報 しいたけ2本(毒キノコではありません!!)


 新潟県内の保健所(新潟市を除く)に相談のあったきのこの情報です。
  • 期  間 : 平成29年10月5日(木)〜10月11日(水)
平成29年10月9日に、新潟県内で、今年2件目となる「ツキヨタケ」による食中毒が発生しました。 
          
新潟県では、毒きのこ食中毒発生注意報発令中です!
   
ツキヨタケは、食べられるきのこである「シイタケ」「ヒラタケ」「ムキタケ」と間違えやすく、これら食べられるきのこと同じ木に生えていることがあるため、注意が必要です。
   
ツキヨタケの発生は、これからもしばらく続くと予想されますので、きのこ狩りに出かける際は注意してください。 
   
ツキヨタケについて、詳しくは、9月21日〜9月27日のきのこ情報をご覧ください。 
【毒】ツキヨタケ


  【相談のあった毒きのこ】  
 きのこ  件数  採取場所
ツキヨタケ 2件 南魚沼市、柏崎市
クサウラベニタケ類 1件 十日町市 
ドクササコ 2件 魚沼市、南魚沼市 
オオワライタケ 2件 十日町市、上越市
テングタケ類 1件 上越市 
その他有毒きのこ  4件 阿賀町、十日町市、柏崎市


  【相談のあった食べられるきのこ】
 きのこ  件数  採取場所
ナラタケ類 12件 長岡市、魚沼市、十日町市、柏崎市、上越市、妙高市
アミタケ 1件 胎内市 
可食イグチ類 2件 聖籠町、上越市
ヒラタケ類 5件 長岡市、上越市、妙高市
ウラベニホテイシメジ 1件 柏崎市 
ハタケシメジ 13件 三条市、加茂市、長岡市、魚沼市、南魚沼市、十日町市、津南町、佐渡市
その他可食きのこ 19件 胎内市、阿賀町、魚沼市、南魚沼市、十日町市、柏崎市、上越市、糸魚川市
※湯沢町の野生きのこは出荷及び食用自粛中です。

※不食きのこは掲載しておりません。





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