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きのこ情報

しいたけ2本(毒キノコではありません!!)きのこ情報 しいたけ2本(毒キノコではありません!!)


 新潟県内の保健所(新潟市を除く)に相談のあったきのこの情報です。
  • 期  間 : 平成29年9月14日(木)〜9月20日(水)
今回の集計期間において、毒きのこである「オオワライタケ」の持込み相談が多くありました。
 ⇒「オオワライタケ」については、9月7日〜9月13日のきのこ情報をご覧ください。 
   
食用と正確に判断できないきのこは絶対に「採らない」「食べない」「人にあげない」ようにしましょう。
   
スギヒラタケは食べないでください!

今回の集計期間において、スギヒラタケの持込み相談はありませんでしたが、
これから発生の最盛期を迎えることから、注意が必要です。

平成16年度にスギヒラタケの摂食歴がある急性脳症事例が多発しました。
スギヒラタケと急性脳症との因果関係が否定できないことから、スギヒラタケの摂取は控えましょう。

【毒】スギヒラタケについて


<発生する環境>
秋に、スギやマツなど針葉樹の切り株、
枯れ木に多数重なって発生する。
<特徴>
傘は2〜6cm程度の大きさ。
耳型又は扇形で全体的に白色。


  【相談のあった毒きのこ】  
 きのこ  件数  採取場所
クサウラベニタケ類 1件 長岡市 
オオワライタケ 5件 長岡市、十日町市、柏崎市、上越市
その他有毒きのこ  1件 新発田市


  【相談のあった食べられるきのこ】
 きのこ  件数  採取場所
ナラタケ類 1件 長岡市
ハタケシメジ 1件 上越市 
その他可食きのこ 5件 三条市、長岡市、魚沼市
※湯沢町の野生きのこは出荷及び食用自粛中です。

※不食きのこは掲載しておりません。







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