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3月分
2012.3.30 食品衛生法違反者の公表を行いました。
2012.3.30 ノロウイルスによる食中毒が発生しました。
2012.3.29 新潟県生食用食肉の取扱いに係る指導要綱が策定されました。 
2012.3.29 店頭掲示板を更新しました。
2012.3.26 ボツリヌス毒素が検出された食品の回収について
2012.3.26 リーフレット「牛肉を使った簡単レシピと牛肉の安全」を作成しました。
2012.3.22 第10回にいがた食の安全・安心審議会の開催結果を公開しました。
2012.3.16 ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒情報はこちら
2012.3.7 BSE検査情報を更新しました。(2月分)
2012.3.2 店頭掲示板を更新しました。
2012.3.1 ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒情報はこちら
2月分
2012.2.28 食品表示ウォッチャーを募集しています。(募集期間3月30日まで)
2012.2.22 残留農薬検査情報を更新しました。(2月前半分)
2012.2.21 食の安全・安心意見交換会等の開催情報を更新しました。
2012.2.16 BSE検査情報を更新しました。(1月分)
2012.2.16 食の安全・安心セミナーが開催されます。
2012.2.16 アスパラ菜から残留基準を超える農薬が検出されました。
2012.2.15 2月16日に第10回にいがた食の安全・安心審議会を開催します。
2012.2.9 食の安全に関する県民アンケート調査の結果を公表しました。
2012.2.7 店頭掲示板を更新しました。
2012.2.2 「食品中の放射性物質に係る基準値の設定」に意見を提出しました。
1月分
2012.1.30 残留農薬検査情報を更新しました。(1月分)
2012.1.23 「食の安全・安心出前講座」をご利用ください
2012.1.17 食品安全委員会が「食品安全モニター」を募集(応募締切2月10日)
2012.1.13 店頭掲示板を更新しました。
2012.1.11 BSE検査情報を更新しました。(12月分)
12月分
2011.12.27 残留農薬検査情報を更新しました。(12月後半分)
2011.12.15 ノロウイルスによる食中毒が発生しました。
2011.12.15 食品衛生法違反者の公表を行いました。
2011.12.14 店頭掲示板を更新しました。
2011.12.13 食品の放射性物質検査計画を更新しました。
2011.12.13 残留農薬検査情報を更新しました。(12月前半分)
2011.12.8 BSE検査情報を更新しました。(11月分)
2011.12.2  ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒情報はこちら 
2011.12.1 第9回にいがた食の安全・安心審議会の開催結果を掲載しました。
11月分
2011.11.28 きのこ食中毒発生警報等を解除しました。
2011.11.21 残留農薬検査情報を更新しました。(11月分)
2011.11.18 店頭掲示板を更新しました。
2011.11.18 食肉、鶏卵の放射性物質の検査結果(11月18日検査)
2011.11.9 BSE検査情報を更新しました。(10月分)
2011.11.7  ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒情報はこちら 
2011.11.4 流通している23年産米の放射性物質の検査結果はこちら
10月分
2011.10.25 大豆・そばの放射性物質の検査結果はこちら
2011.10.25 残留農薬検査情報を更新しました。(10月後半分)
2011.10.21 毒きのこによる食中毒が発生しました。
2011.10.20 毒きのこによる食中毒が発生しました。
2011.10.20 毒きのこ食中毒発生警報を発令しました。
2011.10.19 野生獣の肉の放射性物質検査結果(10月19日検査)
2011.10.19 毒きのこによる食中毒が発生しました。
2011.10.18 毒きのこによる食中毒が発生しました。
2011.10.17 毒きのこによる食中毒が発生しました。
2011.10.14 毒きのこによる食中毒が発生しました。
2011.10.14 店頭掲示板を更新しました。
2011.10.14 残留農薬検査情報を更新しました。(10月前半分)
2011.10.14 製菓衛生師試験の合格者を発表しました。
2011.10.8 「ふれあい畜産フェスタ」が10月15日に新潟ふるさと村で開催されます。
2011.10.7 BSE検査情報を更新しました。(9月分)
2011.10.6 保健所及び森林研究所に相談のあったきのこ情報を更新しました。
2011.10.6 店頭掲示板を更新しました。
9月分
2011.9.28 平成23年度 新潟県食品衛生監視指導計画を掲載しました。
2011.9.22 店頭掲示板を更新しました。
2011.9.15 毒キノコ注意報を発令しました。
2011.9.15 毒きのこによる食中毒が発生しました。 
2011.9.14 保健所等に相談のあった「きのこ」の情報を更新しました。
2011.9.14 きのこ講習会の開催情報を更新しました。
2011.9.13 岩かき検査・海域情報を更新しました。 
2011.9.9 BSE検査情報を更新しました。(8月分)
2011.9.2  宮城県産稲わらを給与した可能性のある新潟県産牛肉の検査状況 
8月分
2011.8.23 店頭掲示板を更新しました。
2011.8.22 食品の放射性物質の検査計画を改定しました。
2011.8.15 岩かき検査・海域情報を更新しました。
2011.8.5 平成23年度調理師試験合格者等をお知らせします。
2011.8.4 BSE検査情報を更新しました。(7月分)
2011.8.4 店頭掲示板を更新しました。
7月分
2011.7.15 平成23年度製菓衛生師試験を実施します。
2011.7.14 食品の放射性物質の検査計画を改定しました。
2011.7.13 岩かき検査・海域情報を更新しました。
2011.7.11 平成22年度 新潟県食品衛生監視指導計画 実施結果を公表しました。
2011.7.7 BSE検査情報を更新しました。(6月分)
2011.7.4 腸炎ビブリオ情報を更新しました。 
6月分
2011.6.30 岩かき検査・海域情報を更新しました。
2011.6.23 岩かき検査・海域情報を更新しました。
2011.6.21 店頭掲示板を更新しました。
2011.6.21 BSE検査情報を更新しました。(5月分)
2011.6.13 ノロウイルスによる食中毒が発生しました。
2011.6.13 食品衛生法違反者の公表を行いました。
2011.6.10 岩かき検査・海域情報を更新しました。
2011.6.7 岩かき検査・海域情報を更新しました。
2011.6.3 生食用食肉を取扱う施設に対する緊急監視の結果について
5月分
2011.5.27 岩かき検査・海域情報を更新しました。
2011.5.20 店頭掲示板を更新しました。
2011.5.12 県内に流通していた茨城県産パセリから暫定規制値を超える放射性物質が検出されました。
2011.5.10 自主回収情報を更新しました。 
2011.5.10 TSE検査情報を更新しました。(4月分)
2011.5.10 BSE検査情報を更新しました。(4月分)
2011.5.9 パンフレットのページを更新しました。
4月分
2011.4.26 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月25日検査)
2011.4.25 食品中の放射性物質に関する検査の実施状況の地図を掲載しました。
2011.4.25 食品の放射性物質の検査計画を掲載しました。
2011.4.25 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月24日検査)
2011.4.24 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月23日検査)
2011.4.23 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月22日検査)
2011.4.22 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月21日検査)
2011.4.22 県内流通乳・乳製品の放射性物質の検査結果(4月21日検査)
2011.4.21 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月20日検査)
2011.4.20 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月19日検査)
2011.4.19 県内流通乳・乳製品の放射性物質の検査結果(4月19日検査)
2011.4.19 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月18日検査)
2011.4.18 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月17日検査)
2011.4.17 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月16日検査)
2011.4.16 県内流通水産物の放射性物質の検査結果(4月15日検査)
2011.4.16 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月15日検査)
2011.4.15 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月14日検査)
2011.4.14 県内でと畜・食鳥処理された食肉の放射性物質の検査結果(4月14日検査)
2011.4.14 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月13日検査)
2011.4.14 県内でと畜処理された食肉の放射性物質の検査結果(4月13日検査)
2011.4.13 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月12日検査)
2011.4.12 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月11日検査)
2011.4.11 県内でと畜処理された食肉の放射性物質の検査結果(4月11日検査)
2011.4.11 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月10日検査)
2011.4.10 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月9日検査)
2011.4.9 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月8日検査)
2011.4.9 県内流通水産物の放射性物質の検査結果(4月8日検査)
2011.4.8 県内でと畜処理された食肉の放射性物質の検査結果(4月8日検査)
2011.4.8 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月7日検査)
2011.4.7 県内でと畜処理された食肉の放射性物質の検査結果(4月6日検査)
2011.4.7 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月6日検査)
2011.4.7 BSE検査情報を更新しました。(2・3月分)
2011.4.6 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月5日検査)
2011.4.5 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月4日検査)
2011.4.4 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月3日検査)
2011.4.3 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月2日検査)
2011.4.3 県内流通水産物の放射性物質の検査結果(4月1日検査)
2011.4.2 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(4月1日検査)
2011.4.1 平成23年度調理師試験を実施します。
2011.4.1 店頭掲示板を更新しました。
2011.4.1 県内でと畜処理された食肉の放射性物質の検査結果(3月31日検査)
2011.4.1 県内流通農産物の放射性物質の検査結果(3月31日検査)
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