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県内産ねぎ、さといも、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、りんご、はくさい、さつまいも、大豆、県外産キャベツ、はくさい、むらさきいも、ブロッコリー、輸入冷凍食品えだまめ、ほうれんそう、いんげん、さといも、輸入品ブロッコリーの残留農薬の検査を実施しました。その結果、食品衛生法上の基準値を超えた農産物はありませんでした。
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| 野菜の種類 | 区分 | 検査数 | 残留農薬基準値 を超えた野菜数 |
備考（生産地） |
|---|---|---|---|---|
| ねぎ | 県内産 | 2 | 0 | 新発田市 |
| さといも | 県内産 | 4 | 0 | 長岡市、柏崎市、十日町市、妙高市 |
| カリフラワー | 県内産 | 1 | 0 | 燕市 |
| にんじん | 県内産 | 1 | 0 | 新発田市 |
| りんご | 県内産 | 2 | 0 | 佐渡市、新発田市 |
| 大豆 | 県内産 | 2 | 0 | 長岡市、上越市 |
| さつまいも | 県内産 | 1 | 0 | 三条市 |
| キャベツ | 他県産 | 1 | 0 | 愛知県 |
| はくさい | 県内産 | 1 | 0 | 長岡市 |
| 他県産 | 2 | 0 | 茨城県 | |
| むらさきいも | 他県産 | 1 | 0 | 熊本県 |
| ブロッコリー | 県内産 | 1 | 0 | 長岡市 |
| 他県産 | 1 | 0 | 埼玉県 | |
| 輸入品 | 2 | 0 | アメリカ | |
| 輸入冷凍食品（枝豆、いんげん、ほうれん草、さといも） | 輸入品 | 7 | 0 | 中国 |
3 検査項目
| 約300種の農薬を対象に一斉分析を行いました。(注) うち、汎用性が高いまたは過去に違反事例のあった農薬55種については、詳細な検査成績を出しました。 |
| （注）農産物の種類により測定できない農薬や、低濃度では測定できない農薬もあります。 |
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検査機関：保健環境科学研究所 |
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