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きのこ情報

しいたけ2本(毒キノコではありません!!)きのこ情報 しいたけ2本(毒キノコではありません!!)


 新潟県内の保健所(新潟市を除く)に相談のあったきのこの情報です。
  • 期  間 : 平成28年9月22日(木)〜9月28日(水)
今回の集計期間において、テングタケ類の持込み相談が3件ありました。テングタケ類は毒きのこが多いため注意が必要です。
テングタケについては、9月15日〜9月21日のきのこ情報をご覧ください。
   
長岡市内で、猛毒のきのこであるカエンタケが目撃されました。
 カエンタケについて    
特徴 ・棒状やサンゴ状で赤色、時に20cmを超える。
・新潟県内では、過去に死亡事例が発生している。
・毒性が強く、食べるだけでなく、触れるだけでも毒である。
症状 ・食後30分で発熱、おう吐、下痢など
・運動機能および言語障害
・腎不全、肝不全が起こり、死亡することもある。



  【相談のあった毒きのこ】
きのこ 件数 採取場所
クサウラベニタケ類 1件 十日町市 
カエンタケ 1件 長岡市 
テングタケ類 3件 魚沼市、南魚沼市、上越市
その他有毒きのこ  4件 魚沼市、湯沢町、十日町市


  【相談のあった食べられるきのこ】
 きのこ  件数  採取場所
ナラタケ類  1件 妙高市 
可食イグチ類 7件 上越市、妙高市
ヒラタケ類 4件 村上市、長岡市、柏崎市、糸魚川市
その他可食きのこ 8件 新発田市、長岡市、魚沼市、南魚沼市、十日町市、妙高市
※湯沢町の野生きのこは出荷及び食用自粛中です。

※不食きのこは掲載しておりません。






   

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