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新潟県内の保健所（新潟市を除く）に相談のあったきのこの情報です。
- 期 間 ： 平成27年9月17日(木)〜9月23日（水)
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○ 9月19日（土）に長岡市内の会場で開催された「すこやか・ともしびまつり」にて、きのこの展示・鑑別が行われました。
会場に持ち込まれた様々な種類のきのこを専門家が鑑別し、ブースを訪れた方々は展示されたきのこを興味深く見ていました。
きのこは簡単に見分ける方法がなく、１つ１つの特徴を覚えて判別するしかありません。
素人鑑定や迷信、思い込みによるきのこの摂取は、食中毒につながります。
食用と正確に判断できないきのこは絶対に「採らない」「食べない」「人にあげない」ようにしましょう！
保健所では、きのこの相談を受け付けています。 |
「すこやか・ともしびまつり」で
展示されたきのこ |
【相談のあった毒きのこ】
| きのこ |
件数 |
採取場所 |
| クサウラベニタケ類 |
1件 |
柏崎市 |
| ニガクリタケ |
1件 |
不明 |
| オオワライタケ |
2件 |
長岡市 |
| その他有毒きのこ |
3件 |
加茂市、長岡市、柏崎市 |
【相談のあった食べられるきのこ】
| きのこ |
件数 |
採取場所 |
| ナラタケ類 |
1件 |
十日町市 |
| アミタケ |
1件 |
柏崎市 |
| 可食イグチ類 |
2件 |
長岡市、柏崎市 |
| ヒラタケ類 |
2件 |
長岡市、十日町市 |
| ウラベニホテイシメジ |
1件 |
柏崎市 |
| ナメコ |
1件 |
柏崎市 |
| その他可食きのこ |
22件 |
加茂市、南魚沼市、十日町市、柏崎市、上越市、妙高市 |
※湯沢町の野生きのこは出荷及び食用自粛中です。
※不食きのこは掲載しておりません。
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